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川农商旅院学子走进泸州市合江县 助力品牌打造实现乡村振兴

   日期:2022-07-19     浏览:101    
核心提示:来源:四川农业大学商旅学院莺源小分队作者:曾伶俪务农重本,国之大纲。最艰巨最繁重的任务在农村,最广泛最深厚的基础在农村,
 来源:四川农业大学商旅学院莺源小分队

作者:曾伶俪

务农重本,国之大纲。最艰巨最繁重的任务在农村,最广泛最深厚的基础在农村,最大的潜力和后劲也在农村。面对脱贫攻坚新形势新任务新要求,身为大学生的我们,是我国发展后继主力接班人,更应该主动去了解乡村振兴现状,深入学习了解如何乡村振兴。知识产权作为一种无形资产,是一种十分重要的经济资源,对于一件产品来说,更是不可或缺。防伪维权,就是其中一个很重要的体现,是保障产品质量的重要手段。

为了了解乡村创业实际情况,将福宝镇当地乌鸡打造成泸州市合江县的地理标志保护产品。2022年7月3日四川农业大学“莺源小队2号”来到了泸州市合江县福宝镇进行实践调研,在“小队1号”在泸州国窖广场实地调研的成果及团队成员创意的基础上,通过知识宣讲等方式将相关经验分享并推广给当地农户,增强实践地乌鸡养殖农户的防伪维权意识,并帮助他们做好其产品防伪维权,与他们达成防伪设计包装外包合作。

图为莺源小分队团队合照 廖欣悦 摄

四川省泸州市合江县福宝镇位于合江县东南部,辐员面积421平方公里,辖18个行政村,2个社区居民委员会,总人口3.8万人,是川南、黔北、渝西结合部历史久、规模的山乡古镇。福宝镇是中国历史文化名镇、全国特色景观旅游名镇、四川省十大美古镇之一。

团队在中午时分到达了实践所在地福宝镇,并对当地的乌鸡养殖基地进行实地考察。乌鸡养殖基地负责人热情款待,并带领团队成员参观了乌鸡养殖地。成员们了解到当地乌鸡养殖场按照用途分为三部分进行管理:蔬菜种植田地、鱼塘、乌鸡养殖大棚。乌鸡棚分为成年母乌鸡棚、雏乌鸡棚、成年公乌鸡棚,此外农户的承包了水塘和田地保证了乌鸡有充足的活动范围与内部供应。养殖基地分区明确,蔬菜种植田地、鱼塘、乌鸡养殖大棚相互区别、相互联通,既提升了乌鸡的管理效率又保证了鸡肉质量。

图为成员们参观养鸡棚 李心怡 摄

在与养殖户的交流过程中我们团队成员发现养殖场内部已将大量成年公乌鸡宰杀贩卖,只留下母乌鸡与雏乌鸡供团队观察,农户介绍到:除公乌鸡外,其他的乌鸡胆子都比较小,没有攻击人的危险,乌鸡大多集体活动,在傍晚喂食时所有乌鸡都会聚集到农户身边求食,场面壮观。在当地乌鸡养殖示范基地中,队员们观察乌鸡的生长情况。乌鸡充满活力,羽毛乌黑亮丽,更有极个别乌鸡通体雪白、身材健硕。

图为乌鸡听到吆喝声后蜂拥而至的抓拍图 林子凤 摄

在参观乌鸡养殖场的过程中,团队成员对当地的乌鸡养殖农户进行了采访并了解到了当地养殖乌鸡的优势与劣势。合江县养殖乌鸡的好处在于它具有得天独厚的自然条件,这种良好的自然环境给乌鸡的生长提供了良好的生长环境。但正由于它地势偏僻很多人都无法更加地了解相关产品,并且当地乌鸡产业以个体户为主,不像泸州酒业有“泸州老窖”这样的龙头企业进行牵头发展。在采访中,团队了解到农户多为通过政府部分资助后以个体形式承包土地、搭建大棚并进行乌鸡养殖,其利润并不是很多,且许多农户的消费客户多在本地,很少有外地的客户前来订购。而农户的售卖方式也较为传统,即售卖整只乌鸡和乌鸡蛋。目前的乌鸡产品仍旧是原有传统产品,无法对乌鸡进行完全利用以充分发挥其价值,也不能最大限度地满足消费者的不同需求。这也是整个乌鸡产业所面临的最大问题。

图为乌鸡们活动的蔬菜种植地 李心怡 摄

为了将福宝镇当地乌鸡打造成泸州市合江县的地理标志保护产品,培养养殖户防伪维权意识,提高品牌的社会知名度和影响力,促进产品产业化发展,助力地方经济发展和山区广大养殖户发展乌鸡养殖业增收致富。团队成员向养殖户进行了宣讲活动,以在泸州国窖广场实地调研的成果为基础向养殖户们宣讲了培养维权意识的好处以及品牌营销的优势,并将我们团队为乌鸡产业设计的品牌创意介绍给他们。几方达成共识,养殖户将防伪设计外包给我们团队。最后,我们与养殖户们交换了联系方式,以便团队持续的跟进川农商旅学院“莺源乌鸡”创新创业项目,实时地记录合作进展与现状。

除此之外为了提高品牌知名度,拓宽营销渠道增加市场份额。团队成员向养殖户们介绍了目前新兴的自媒体行业,建议养殖户与泸州市合江县的自媒体网红合作,提高乌鸡产品知名度,将流量转化为利润,提高农户的收入。开拓更多的销售渠道,利用电商平台推广当地乌鸡,让更多人知道福宝镇乌鸡,增加产品形式,同时售卖生鸡与熟食鸡。例如可以将乌鸡制作为乌鸡汤真空包装后进行售卖,或者将乌鸡通过其他方式烹饪后售卖熟食。

民族要复兴,乡村必振兴。即使未来我国城镇化达到很高水平,也还有几亿人在农村就业生活。我们全面建设社会主义现代化国家,既要建设繁华的城市,也要建设繁荣的农村,推动形成工农互促、城乡互补、协调发展、共同繁荣的新型工农城乡关系。这只有在中国共产党领导和我国社会主义制度下才能实现。我们要通过实施乡村建设行动,深入开展农村人居环境整治,因地制宜、实事求是,一件接着一件办,一年接着一年干,把社会主义新农村建设得更加美丽宜居。 “红日初升,其道大光;河出伏流,一泻汪洋。”愿与君共勉,待他日归来回首,春满园。

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